Valinhos recebe evento gratuito sobre gestão e negócios na área de gastronomia

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Portal G1(Globo)

Encontro acontece nesta quinta-feira (12), a partir das 9h, em Valinhos.

alinhos recebe, nesta quinta-feira (12), a partir das 9h, a segunda edição do “Universo Food Service”, no espaço Via Appia, em Valinhos (SP). O evento tem foco na importância da gestão e processos no ramo gastronômico.

Num mesmo ambiente se reúnem indústria, consultores, profissionais e empresários do setor. Uma feira de negócios tem a participação de marcas de destaque, além de palestras que discutem diversos âmbitos do mercado.

Neste ano, o destaque do evento vai para a novidade do “Cozinha Show”, espaço idealizado para a produção de cardápios marcantes. Confira a programação completa no site do evento.

Palestras

Das 9h às 18h, profissionais em gestão de negócios e gastronomia se apresentam em auditório para o debate de temas como:

  • Proteção das marcas que permeiam os negócios gastronômicos
  • Simples nacional e a reforma trabalhista
  • Gestão do processo produtivo
  • Engenharia de Cardápio e Atendimento ao Cliente
  • Hábitos Alimentares, Estrutura de Custos e Gestão de Desperdícios
  • Desenvolvendo Alimentares, Estrutura de Custos e Gestão de Desperdícios

Serviço

  • II Universo Food Service
  • Data: 12 de abril de 2018 (quinta-feira)
  • Horário: a partir das 9h
  • Local: Via Appia Eventos
  • Endereço: Marginal da Rodovia Dom Pedro I, N°267, Valinhos/SP – (Entrada pela Rodovia Dom Pedro I, Km 123 – Saída 122 para Valinhos)

Link da material no portal G1: https://g1.globo.com/sp/campinas-regiao/noticia/valinhos-recebe-evento-gratuito-sobre-gestao-e-negocios-na-area-de-gastronomia.ghtml

 

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